16 可 添加 模块
 
Czysty naturalny ekstrakt z nasion koki w proszku 10% teobrominy 0
 
Opis produktów
 

 

Ekstrakt ziołowy 10% ekstrakt teobrominy w proszku z nasion koki
Naturalny/alkalizowany proszek kakaowy zawiera kilka minerałów, w tym wapń, miedź, magnez, fosfor, potas, sód i cynk.Wszystkie te minerały znajdują się w większych ilościach w proszku kakaowym niż masło kakaowe lub miazga kakaowa.Masy kakaowe zawierają również 230 mg kofeiny i 2057 mg teobrominy na 100 g, których w większości nie ma w innych składnikach ziarna kakaowego.
Produkt ten można wcześniej rozpuścić w wodzie lub dodać bezpośrednio w procesie produkcyjnym.Jest dodatkiem do żywności, nie może być spożywany bezpośrednio i musi być stosowany w przetwórstwie spożywczym.
 
 
 
Czysty naturalny ekstrakt z nasion koki w proszku 10% teobrominy 1
 
Parametry produktu
 
 
Nazwa produktu
 
Ekstrakt z kakao
 
Nazwa łacińska
 
Theobroma cacao L.
 
Część używana
 
Orzechy owocowe
 
Wygląd zewnętrzny
 
Brązowy drobny proszek
 
Specyfikacja
 
10%, 20% Teobromina
 
Składowanie
 
Przechowywać w dobrze zamkniętym pojemniku z dala od wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego.
 
Okres trwałości
 
24 miesiące, jeśli zapieczętowane i prawidłowo przechowywane
 
Metoda sterylizacji
 
Wysokotemperaturowy, nienapromieniowany.
 
 
Certyfikacja analizy
 
 
Przedmiot
 
Specyfikacja
 
Wynik testu
 
Kontrola fizyczna
 
Wygląd zewnętrzny
 
Brązowy drobny proszek
 
Zgodne
 
Zapach
 
Charakterystyka
 
Zgodne
 
Smak
 
Charakterystyka
 
Zgodne
 
Część używana
 
Orzechy owocowe
 
Zgodne
 
Strata przy suszeniu
 
≤5,0%
 
Zgodne
 
Popiół
 
≤5,0%
 
Zgodne
 
Rozmiar cząsteczki
 
95% przechodzi 80 oczek
 
Zgodne
 
Alergeny
 
Nic
 
Zgodne
 
Kontrola chemiczna
 
Metale ciężkie
 
NMT 10ppm
 
Zgodne
 
Arsen
 
NMT 2ppm
 
Zgodne
 
Ołów
 
NMT 2ppm
 
Zgodne
 
Kadm
 
NMT 2ppm
 
Zgodne
 
Rtęć
 
NMT 2ppm
 
Zgodne
 
Status GMO
 
Wolne od GMO
 
Zgodne
 
Kontrola mikrobiologiczna
 
Całkowita liczba płyt
 
Maksymalnie 10 000 jtk/g
 
Zgodne
 
Drożdże i pleśń
 
Maksymalnie 1000 jtk/g
 
Zgodne
 
E coli
 
Negatywny
 
Negatywny
 
Salmonella
 
Negatywny
 
Negatywny